Vision

  • Biodiversität
  • Agrarökologie
  • Klimafreundlich
  • Gemeinsam

Betriebszweige

  • Gemüse
  • Obst
  • Tiere
  • Ackerbau

Hofgruppe

  • Fachkräfte


Vision

Gemeinsam Gemüse anbauen und Obst ernten, kochen und einmachen, Kurse besuchen und Konzerten lauschen, an Diskussionen die Landwirtschaft direkt mitgestalten oder sich auf einem Spaziergang an neugierigen Rindern erfreuen: Unser Huebhof ist ein spannender Treffpunkt, ein Hofkosmos, der dem Quartier Lebensmittel liefert und Identifikation bietet, Ideen generiert und umsetzt, aber auch für Erholung sorgt.

Betriebszweige

Gemüse: Market Gardening ist das Stichwort. Es wird ein- und mehrjähriges Gemüse in grosser Vielfalt an Arten und Sorten nach Bio-Richtlinien angebaut. Die gesamte Produktion des Gemüses von der Jungpflanzen-Anzucht bis zur Ernte findet auf dem Betrieb statt.

Obst: Die bestehenden Streuobstwiesen prägen die Landschaft oberhalb von Schwamendingen stark und bilden insbesondere für Vögel und Insekten wichtige Habitate.

Tiere: Sie gehören zum Hof: eine Mutterkuhherde mit Rhätischem Grauvieh, Ziegen sowie Zweinutzungshühner und ihre -Bruderhähne.

Ackerbau: Kleinräumige Strukturen, die eine hohe Diversität zwischen permanenten und einjährigen Kulturen zusammenbringen.

Hofgruppe

Drei Fachkräfte sind verantwortlich für die landwirtschaftliche Produktion. Wir sind als Huebhof GmbH organisiert.

Rahel Fuchs: brennt für die solidarische Landwirtschaft- als Gemüsegärtnerin und Sozialarbeiterin fühlt sie sich in ihrem Element, wenn sie mit und für Mitglieder Gemüse vom Samenkorn bis zur Ernte gemeinsam anbauen kann.

Patrick Meyer: ist die Vielseitigkeit in Person; die Hochstamm-Obstbäume liegen ihm genauso am Herzen wie die Mutterkühe und die Ziegen. Und wenn die Ernte direkt an die Mitglieder verteilt oder auf dem Hof verarbeitet werden kann ist das für ihn top.

Bettina Wolfgramm: bewegt sich gern zwischen verschiedenen Welten, zwischen Bodenwissenschaft und praktischer Bodenbearbeitung auf dem Acker, im Austausch zwischen Stadt und Land, und zusammen mit den unterschiedlichsten Leuten.

MITGLIED DES VEREINS HUEBACKER WERDEN

Der Verein Huebacker ist für alle, die die

solidarische Landwirtschaft auf dem Huebhof

mittragen und einen Ernteanteil beziehen wollen.

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